Une daphnie (Daphnia) n'est rien d'autre qu'un petit crustacé, appelée encore puce d'eau. C'est une nourriture vivante très appréciée des poissons et riche en protéines. Elle atteint une taille de 5 à 6 mm environ. On la retrouve très facilement dans la nature, près de chez nous, car elle...